烧什么菜放米酒好吃
时间:2025-03-06 11:28 阅读数:9224人阅读
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美食推荐:乡村烧土鸡、金蒜头抽黄鱼、泡椒肥肠做法乡村烧土鸡 主料: 矮脚黄土鸡1只(约1200克),选择这种鸡是因为它们通常散养,肉质更为紧实鲜美,且富含风味。 辅料: 生姜100克(切片或拍碎以便更好地释放姜味),小葱20克(切段,用于增香和点缀)。 调料: 自制米酒500克(米酒的加入是这道菜酒香浓郁的关键)、啤酒500克、盐10克、龙牌...
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鲜虾鲈鱼煲、黄花菜煮小肠、砂锅养生老南瓜三勺米酒、少许鸡精和白砂糖搅拌均匀,可以用筷子醮取一点酱汁尝尝咸淡,淡了加盐,咸了加水。 3. 锅中倒油,下五花肉煸出油脂;下入姜蒜和洋葱爆香;铺上金针菇;铺上鲈鱼和鲜虾。 4. 倒上料汁浇在鲈鱼和虾上,盖上锅盖中小火焖煮10分钟,出锅撒上葱花。 《黄花菜煮小肠》 食材&配料: 小...
╯0╰ 年纪大了别总吃面条米饭,多吃3种“黄金菜”更安康今天为大家推荐3道“黄金菜”,口感丰富、营养全面,尤其适合中老年人的饮食需求。 一、三杯鸭 准备食材:鸭肉500克、生姜5片、大蒜5瓣、香葱2根、酱油2勺(生抽、老抽各1勺)、米酒3勺、冰糖10克、香油适量 做法步骤: 1、将鸭肉切块,冷水入锅焯水去腥,捞出沥干水分备用。 2、锅...
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