排骨怎么做好吃排骨汤_排骨怎么做好吃排骨汤

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∩０∩ 排骨汤腥味重喝不下?别焯水,泡1小时喝鲜美汤我第一次炖排骨汤就翻车了。那时候买了几斤新鲜排骨,兴冲冲地准备给家人露一手。结果汤炖好一尝,腥得我差点吐出来!后来才知道,炖排骨汤的第一步不是直接丢进锅里焯水,而是得先泡!这一泡,学问可大了。 具体咋做呢?买回来的排骨,先别急着下锅。得把排骨剁成小块,扔进一盆清水...

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大厨揭秘番茄玉米排骨汤做法,清爽不油老人孩子都能喝一、番茄玉米排骨汤!味道绝了!好喝不腻! 玉米香甜好吃,排骨软烂脱骨,番茄味超浓郁,酸甜开胃,简单又快手,好喝到汤汁都不剩~ 食材:排骨、番茄、玉米、红萝卜、香菇 做法:1、排骨冷水下锅,加姜、葱、料酒焯水,玉米、红萝卜、番茄洗净切块,香菇洗净备用 2、热锅冷油爆香姜片,倒入一...

超绝!3道清爽不油腻的番茄玉米排骨汤家常做法推荐一、番茄玉米排骨汤!味道绝了!好喝不腻! 玉米香甜好吃,排骨软烂脱骨,番茄味超浓郁,酸甜开胃,简单又快手,好喝到汤汁都不剩~ 食材:排骨、番茄、玉米、红萝卜、香菇 做法:1、排骨冷水下锅,加姜、葱、料酒焯水,玉米、红萝卜、番茄洗净切块,香菇洗净备用 2、热锅冷油爆香姜片,倒入一...

谷雨后要祛湿!这3种菜换着吃,健脾祛湿还养肝谷雨后湿气比较重,这也是人容易犯困,浮肿的原因之一。很多人认为祛湿就是喝喝红豆薏米水,其实大错特错了,下面就给大家推荐这样的3道家常菜,做法也非常简单,健脾养肝还好吃,多好。 一、山药玉米排骨汤 【功效】:健脾祛湿,促进消化。而且还对改善睡眠有很大帮助 材料:排骨、玉米...

ˋ﹏ˊ 不会做排骨?试试排骨土豆炖豆角,汤汁能炫两碗饭一、一口气拌三碗饭的番茄土豆排骨汤!好吃到破防 这道菜是用高压锅做的,炖得超级软烂入味。排骨吸满了番茄的精华,肉香四溢,软烂脱骨,茄汁浓郁又开胃。就那汤汁,用来拌米饭或者拌面条,真的香到迷糊,能吃到一滴汤汁都不剩呢。家里要是有不爱吃饭的小朋友,一定要试试这道菜。 食...

排骨焯水后,为啥又腥又柴?看完大厨的做法才知道,一直用错了水一直用错了水 说到排骨,不管怎么做都好吃,深受大众的喜爱。比如粉蒸排骨、椒盐排骨、红烧排骨、糖醋排骨、玉米排骨汤等等,都特别美味,让人百吃不厌。不过若不掌握正确的做法,很容易将排骨做得口感柴腥味重,排骨再多,也不招人喜欢。 不管排骨怎么做,都要先焯水,这一步必不可少...

排骨不管怎么做,切忌焯水和直接下锅,牢记2要点,软嫩不柴不腥进入秋天了多吃点排骨也是很有好处的,补充蛋白质、膳食纤维、维生素、矿物质等等,身体才能更舒坦、更有劲,价格也不贵,多买点吃。 说到排骨的做法,那可就太多花样了,红烧排骨、炖排骨汤、糖醋排骨、土豆豆角炖排骨等等,哪一种都好吃,出锅喷喷香。 但是排骨不管怎么做,都有人做...

排骨焯水就错了!多做这一步让你的排骨软烂入味,香气四溢排骨直接焯水,难怪腥味重!多做一步,排骨软烂可口,香味十足 排骨是非常受欢迎的食材,肥而不腻,瘦而不柴,不管是蒸着吃还是炖着吃,都特别好吃,老少皆宜。其中炖最招人喜欢,做成红烧的、糖醋的,或者炖成排骨汤,都好吃得不得了。 说到炖排骨,你都是怎么处理的?相信很多人第一步都是...

莲藕煮法大揭秘!5种神仙煮法,让你轻松逆袭厨房小白?还在发愁莲藕怎么煮才好吃吗?今天就给你揭秘5种神仙煮法,就算你是厨房小白,也能轻松逆袭成厨艺小能手! 1. 莲藕排骨汤 这可是一道经典中的经典!把莲藕和排骨搭配在一起,那味道简直绝了。你先把排骨焯水,去掉血水和杂质。莲藕呢,去皮切成大块。在锅里放少许油,把排骨煎至两面金...